Així va anar la XVII Gastronòmica a Osca

Amb una alta inscripció de vehicles i participants, es va celebrar el cap de setmana dels dies 4, 5 i 6 de novembre la tradicional sortida gastronòmica anual del Clàssic Motor Club del Bages que organitzen Josep Esteve i Seus.

En aquesta ocasió la base era Osca capital, i l'hotel Sancho Abarca, punt trobada el divendres nit. Dissabte es va fer un recorregut de 280 quilòmetres amb visita al matí a San Juan de la Peña per, posteriorment, per la vall de Hecho saltar a la d'Ansó, a la seva part alta, i arribar a les rodalies de Zuriza, amb menjar en una borda típica, la Chiquín. A la tarda, tornada a Osca i sopar de tasqueo ... si és que quedava gana després d'un dinar pantagruèlic.

La visita guiada a San Juan de la Peña, monestirs vell i nou, és fantàstica. Del monestir vell, situat sota un abric rocós gegantí, se li sap origen anterior al segle X encara que l'edificació més vella conservada correspon a principis del XI quan va ser confiat als benedictins per Sancho el Mayor de Navarra. És una joia de la construcció monacal medieval amb una densa història que la vincula a l'inici del regne d'Aragó i al camí de Santiago.

Les valls de Hecho i d'Ansó són una altra meravella, aquesta paisatgista, sobretot en l'època de l'any en què la vegetació de fulla caduca contrasta amb la de fulla perenne. En tot el dia no va parar de ploure, una incomoditat molesta, tot i que la pluja afegia un toc de malenconia al paisatge, molt del gust dels aficionats a la fotografia. Muntanyes nevades, boscos entre boires, rierols crescuts i els contrastos entre grocs, vermells i verds de la vegetació oferien un al·licient que compensava la humitat soferta... i alguna gotera en els clàssics.

Diumenge, ja sense pluja, es va girar visita guiada a peu a la ciutat d'Osca. La guia turística, la Berta, una noia vivaç, ens va mostrar el notable que es pot visitar en dues hores. Però la ciutat té al·licients per a unes quantes visites més.

Com a transició entre el passeig i el dinar, l'organització havia contractat un aperitiu en un comerç del qual qualsevol població se'n ha d'enorgullir: "Ultramarinos La Confianza", fundat el 1871 a la plaça major del nucli antic. La botiga en si i la seva història explicada per la seva propietària, una venerable senyora enèsima descendent del fundador però amb comandament en plaça després del taulell totes les hores del dia, ja donaria per a dues hores de visita. Disposa en els soterranis d'un espai per celebrar això que ara es diu "esdeveniments", espai també singular i d'acord amb la resta del local, on es va servir l'aperitiu. Un aperitiu generós. Tant, que al restaurant es faria patent la pèrdua de força d'alguns comensals que ja no estem per aquestes "mogudes".

gastronomica-cmcb-2016-7

Després alguna compra alimentària de capritx (formatges, embotits, galetes i pastes, tot allò que no engreixa), un fàcil passeig fins al Casino d'Osca que allotja el restaurant "Lillas Pastia", lloc estrellat que justificava el títol de Sortida Gastronòmica.

Allà ens va rebre el nostre consoci Alberto Altemir, president del Huesca Club de Vehículos Históricos qui, amb Javier Barrao, ens va acompanyar en el dinar. Abans havia relatat als presents la història del casino, una entitat significativa en la vida de la ciutat amb un edifici modernista molt interessant.

Després de dinar, que va respondre a les expectatives com ha de ser, i els parlaments de rigor, tornada a l'aparcament de l'hotel i tornada a casa. Resignat retorn a la llar on seguir dura penitència pels excessos comesos, penitència en forma de dieta perllongada fins a nou avís d'amanides i bullits (sense oli).

I així, fins l'any que ve, si no abans, en què tornarem a caure en pecat.

Granera

Ús de les cookies

Aquest lloc web fa ús de cookies perquè tingueu una millor experiència d’usuaris. Si continueu navegant, estareu donant el vostre consentiment per a l’acceptació de les anomenades cookies i l’acceptació de la nostra Política de cookies , cliqueu l'enllaç per a més informació.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra Política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies